Пасечники из десяти муниципальных образований представили на дегустацию и продажу почти пять тонн натурального таёжного мёда и продукции пчеловодства. Открытие ярмарки «День мёда» состоялось под руководством губернатора Приморского края Олега Кожемяко, как сообщает Vostok.Today.
«День приморского мёда» впервые проводится во Владивостоке в рамках 28-й ярмарки-выставки «Приморские продукты питания». В мероприятии участвуют тринадцать местных пчеловодов.
В ходе церемонии открытия губернатор отметил, что «День приморского мёда» станет ежегодным событием.
Олег Кожемяко подчеркнул важность сохранения профессии пчеловода в регионе, чтобы этот опыт передавался из поколения в поколение, а мёд стал одним из символов Приморья.
Он также отметил, что в настоящее время в крае производится около пяти тысяч тонн мёда, но необходимо увеличить его объемы, особенно липового мёда, который считается настоящим сокровищем региона.
Как уже сообщалось ранее, «Олег Кожемяко продемонстрировал китайским партнерам процесс откачки таёжного мёда».
Липа занимает более пяти миллионов гектаров Приморского края. Законодательно выделены «зоны покоя» площадью 1,2 миллиона гектаров, где расположены пасеки, а рубка липы запрещена. Это позволяет местным жителям и туристам наслаждаться полезным и натуральным таёжным мёдом.
About The Author
